るびな・ばいざべい

石川県の内灘にある「るびな・ばいざべい」に行ってきました。

インド料理の中でも宮廷料理を出してくれるお店。

新しい釜を入れて営業開始したばかりで

またこれで3回目です。

ここのお店は、

カレーというこれまでの概念を

覆してくれます。

よい意味で。

辛すぎるものはなく、

上品なスパイスで

これまでたべたことのない味に

またまた感動！

すべてのメニューを制覇したい

と本気で感じさせてくれるお店です。

またお店の人の応対もとても親切で

心地よいお店なのでいって損はないお店です。

http://www.rubinaabythebay.com/

パキスタン人のほんとのカレー！

富山県の新湊にあるパキスタン人が作る

ほんとの現地のカレーを食べてきました。

さいこーでした。

場所は、ほんとに中古車販売している

ばたくそなところで、バラック小屋みたいなところで

なんだか、悪い組織の一員になったような気分で入りました。

ところが、出てくるのは濃厚なマンゴージュースに

マトンプラオはいかにもあちらの国のスパイシーな食べ物

といった感じで。

その後でてくるのは、2枚のなぜかちょっと塩がきかしてある

ナンとカレー。

僕が頼んだチキンはほんとに大きい。

てっきり皿の中身はほとんどチキンだったんだというのは

食べ終わってやっとわかるくらい。

すべてが具。

それでしめてランチ1000円。

確かにスキーのゲレンデの食堂くらい

ばったくさいとこですが、

どこかのオサレなとこと違って

ボリュームは倍くらい、しかも

質はほんとに現地の味。

これだったら納得の値段でした。

ただし、トイレは外の簡易トイレらしく

他の客同士が「すごいから覚悟して」

といっているのが聞こえたからご注意を。

僕は怖くて近くにサークルKがあったので

そこ使わせてもらいました。

ここはほんとに隠れ家ですね。

冒険心旺盛な方で本場カレー風味に

興味のある方には、おすすめです。

紹介ブログ

http://aeiou77.exblog.jp/3048004/